Ang Maslenitsa, kilala rin bilang Butter Week, Crepe week o Cheesefare Week, ay isang Eastern Slavic religious and folk holiday and, ipinagdiriwang sa huling linggo bago ang Great Lent (ang ikawalong linggo bago ang Eastern Orthodox Pascha) 📅. Ang tradisyunal na mga katangian ng pagdiriwang ng Maslenitsa ay ang scarecrow ng Maslenitsa, sleigh rides, kasiyahan. Ang mga Ruso ay nagluluto ng bliny at flatbread, habang ang mga Belarusian at Ukrainians ay nagluluto ng pierogi at syrniki.