“🍾” pomen: odpiranje penine Emoji

Šampanjec (francosko Champagne [ʃɑ̃paɲ]) je peneče vino. Veliko ljudi uporablja izraz šampanjec kot generični izraz za vsako peneče vino, vendar je v nekaterih državah nezakonito tako označevati izdelke, če ne prihajajo iz vinske regije Šampanje in so proizvedeni po pravilih označbe porekla. Natančneje, v državah EU se lahko le peneče vino, ki prihaja iz francoske regije Šampanja, zakonito označi kot šampanjec. Kadar se uporablja zakonodaja EU, se ta alkoholna pijača proizvaja iz grozdja, gojenega v regiji Šampanja v Franciji, po pravilih, ki med drugim zahtevajo sekundarno fermentacijo vina v steklenici za ustvarjanje karbonizacije, posebne vinogradniške prakse, pridobivanje grozdja izključno iz posebnih parcel v Šampanji in po posebnem načinu, ki je značilen za regijo. Predvsem se pri pridelavi skoraj vsega šampanjca uporablja grozdje modri pinot, pinot meunier in chardonnay, v manjših količinah pa tudi beli pinot, sivi pinot, arbane in petit meslier. Zakon o označevanju šampanjca dovoljuje, da se pri pridelavi šampanjca uporablja samo grozdje, pridelano v skladu s pravili o označevanju, na posebej določenih parcelah znotraj označbe. Šampanjec je postal povezan s kraljevo družino v 17., 18. in 19. stoletju. Vodilni proizvajalci so si prizadevali, da bi svoje šampanjce s plemstvom in kralji povezali z oglaševanjem in pakiranjem, kar je privedlo do priljubljenosti med nastajajočim srednjim razredom. Najbolj prestižne šampanjske kleti so v mestih Reims in Épernay. 🔗 Šampanjec
🌐: شامبانيا, Şampan şərabı, Шампанско вино, Šampaňské víno, Champagne, Champagner, Σαμπάνια, Champagne, Champán, Šampanja, شامپاین, Samppanja, Champagne (AOC), שמפניה, Šampanjac, Sampanye, Champagne, シャンパン, შამპანური, 샴페인, Šampanas, Šampanietis, Champagne, Champagne (wijn), Champagne, Szampan, Champanhe (vinho), Șampanie, Шампанское, Šampanské, Shampanja, Шампањац, Champagne, Şampanya, Шампанське, Sâm panh, 香槟酒.