“🍢”意思: 关东煮Emoji

关东煮（日语：御田／おでん oden *、関东煮）与关东炊（関东炊き）是日本的大众料理，“关东煮”为关西人给这种料理的名称。通常材料包括煮鸡蛋、萝卜、蒟蒻、海带结、魔芋丝等，这些材料会放在昆布或者鰹鱼汤裏煮。可以用来佐饭，也可以当作小吃来吃。 关东煮在台湾又音译作黑轮。1997年中国大陆的日资便利店罗森將之引入大陆，並称其为熬点，7-Eleven中国大陆各分店则将其称为好炖。 有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）调味后进食。 关东各地制作关东煮的方法会有所不同。不过跟一般的锅料理不同，关东煮制作简便，材料可以隨时放进汤裏煮。因此冬天的时候，这种料理尤其受欢迎。在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。 在日本以外，关东煮在台湾地区也十分流行，其中黑轮也称为甜不辣。「黑轮」是台湾闽南语中带有齿音性质的边音导致的类化；台湾地区的关东煮大部分已独立为当地口味，且在放置的材料上，也有相当的差异性。外观上也有长条、圆形扁平状的区別，主要由鱼浆制成。 近几年关东煮在中国大陆地区也很风行，在路边的便利店和饮食商业区内很容易就能买到，而口味与用料同样与日本的关东煮有较大变化。在中国大陆的罗森所卖的关东煮（燉点）当中，最受欢迎的3种口味为贡丸、鱼豆腐和兰花豆腐干。 类似之食物为火锅和盆菜。 🔗 關東煮
🌐: اودن (طعام), Oden, Oden, Oden, Oden, Oden, Oden, اودن, Oden, אודן (מרק), Oden, Oden, おでん, 오뎅, Oden, Oden, Одэн, Oden, Оден (страва), Oden.