“🍕”意思: 披薩Emoji

披薩（義大利語：pizza，新加坡稱為比薩，台灣稱為披薩，香港稱為意大利薄餅）是一種著名的意大利食物。在中國大陸、台灣、新加坡以及馬來西亞都是使用音譯，其中pizza的「pi」寫成“匹、披、比”都是通用的、隻是各種音譯的不同。在港澳通常直稱pizza或簡稱「薄餅」。 薄餅的字義是「混合著不同食材、番茄及乾酪烘焗而成的餅」，發源地是意大利的那不勒斯，在全球頗受歡迎，如今比薩餅店分佈於世界各地。比薩餅的做法通常是以發酵過的圓面餅皮上面覆蓋番茄醬、奶酪及其他配料，並由烤爐烤制而成。奶酪的種類以莫薩裡拉乾酪（Mozzarella）較常見，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森乾酪（Parmesan）、羅馬乳酪（Romano）、意大利鄉村軟酪（Ricotta）或蒙特裡傑克乳酪（Monterey Jack）等。 據統計，在意大利大約有兩萬多間比薩餅店，全球最大的比薩餅連鎖店是美國的必勝客，達美樂披薩則是全美第二大披薩連鎖店。 🔗 比萨饼
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